粮食收储里的科技范儿：玉米住进空调房 粮仓披上隔热罩

全自动扦样机正在车厢里采集小麦(xiǎomài)样品。本报记者 马昭 摄

　　眼下，全省各地夏粮收购(shōugòu)工作正如火如荼地开展，处处洋溢着(yángyìzhe)忙碌与喜悦的氛围。6月17日9时(shí)，记者走进陕西省储备粮咸阳直属库有限公司的粮食收购现场，看到满载麦粒的车辆经过扦样、检验、过磅等程序后，有序进入库区，一车车金黄(jīnhuáng)的麦粒如瀑布般倾泻而(ér)下，在震动清理筛的嗡鸣声中，通过传送带直接入仓储存。

　　一张IC卡“智”理售粮全(quán)流程

　　进入陕西省(shǎnxīshěng)储备粮(chǔbèiliáng)咸阳直属库有限公司的售粮司机手中都拿着一张小小的IC卡，这张卡成了他们售粮过程中的关键“助手”。“进入大门，凭借身份证等有效证件，可(kě)领取这张IC卡。随后(suíhòu)，在扦样、检验、过磅、结算(jiésuàn)等各个环节，只需轻轻一刷IC卡，相关信息便能实时记录并更新(gēngxīn)，整个过程高效快捷。”前来售粮的司机赵师傅说道。

　　陕西省储备粮咸阳直属库有限公司副总经理胡斌介绍，IC卡内存储了农户的(de)基本信息以及粮食的品种、质量、重量等详细(xiángxì)数据，实现了信息的全呈现。通过IC卡系统，收购点能够(nénggòu)对粮食收购的全过程进行实时监控和管理，确保(quèbǎo)收购工作的公平、公正、公开。通过IC卡与检验设备(shèbèi)的连接，检验数据自动录入卡内，检验结果一目了然。过磅时，车辆重量信息也能快速传输到(dào)IC卡系统，无须人工再次记录和核算。结算时，售粮款(liángkuǎn)直接通过系统打入农户绑定的银行卡账户，安全又(yòu)便捷。

　　快检仪让(ràng)粮食“体检”快速出结果

　　在(zài)扦样区，一台高大的全自动扦样机按照预设程序，穿梭(chuānsuō)于车厢之间，从不同位置采集粮食样品(yàngpǐn)，确保每一份样品都具有代表性。这一过程高效而准确，与过去人工扦样时的繁琐和(hé)缓慢形成了鲜明对比。

　　“取样(qǔyàng)后，我们要进行容重、水分、不完善(wánshàn)粒以及杂质的检测(jiǎncè)，同时，小麦还要接受真菌毒素快检仪的快速检验。”只见检测人员将处理好的样品放入快检仪，经过(jīngguò)一系列操作，15分钟检测结果便清晰地呈现在打印单上。

　　据检测人员介绍，使用真菌毒素快检仪后，如今(rújīn)在收购现场就能快速知晓粮食中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素的含量情况(qíngkuàng)，一旦发现毒素超标，能够立即拒收，避免(bìmiǎn)不合格粮食进入仓库。

　　科技赋能(fùnéng)粮食仓储 玉米住进“空调房”

　　不仅收购检测环节(huánjié)科技感强，储存(chǔcún)环节也“智慧拉满”。盛夏的阳光炙烤大地，室外温度计显示39℃，走进玉米仓储库，清凉感扑面而来。仓内配备的先进空调系统，实时调节着温度和(hé)湿度(shīdù)，确保玉米始终处于最佳储存状态。

　　胡斌介绍说，玉米一定要在低温环境下储藏(chǔcáng)，温度过高容易霉变结块。每年(měinián)从6月份开始(kāishǐ)到9月底，玉米都要住“空调房”。不同于传统通风降温方式，内环流系统可使冷气在密闭仓房内循环(xúnhuán)流动，确保整个粮堆温度均匀，避免出现局部温差导致的结露、霉变等问题。

　　采访中(zhōng)记者了解到，玉米(yùmǐ)储藏仓(cāng)采用了空调控温及内环流控温系统，可以保持仓内设定的低温储藏条件。通过蒸汽压缩(yāsuō)制冷循环，不断地对粮食表面空间热空气进行热交换，将达到设定温度的冷风源源不断地送入粮食表面空间，达到降温的目的。

　　粮仓披上“隔热罩” 智慧(zhìhuì)监测守好粮食安全

　　小麦装卸现场，大型输送机、清理筛等(děng)设备高效运转，将一车车小麦快速传送入库。在粮食收购点，处处体现着科技感，就连看似平常(píngcháng)无奇的粮库都藏(cáng)着让人感叹的科技力量。

　　如果(rúguǒ)不是工作人员提醒，还真不容易发现仓房外墙涂料颜色的不同。“这可不是(kěbúshì)普通涂料，而是防水隔热(gérè)高弹(gāodàn)外墙涂料。这种新型防水隔热高弹外墙涂料采用先进的纳米技术和特殊隔热材料，具有(jùyǒu)出色的防水、隔热和高弹性能。”陕西省储备粮(chǔbèiliáng)咸阳直属库有限公司副总经理刘小卫揭开了谜底。防水隔热高弹外墙涂料就像“隔热罩”一样，使用后粮库的温度明显降低，有效防止(fángzhǐ)虫害滋生和繁殖，提升粮食质量。

　　除硬件升级外，还同步搭建了智慧粮库工作平台(píngtái)。工作人员通过手机APP或电脑，即可实时查看各仓温湿度、虫害情况等数据，实现远程管理与(yǔ)精准调控。这些“黑科技”，正在(zhèngzài)重塑粮食收购储藏生态(shēngtài)。