枣庄：100多种石榴产品，靠什么“七十二变”？

大众网(dàzhòngwǎng)记者 张钟雯 枣庄报道 搭乘科技与文化的翅膀(chìbǎng)在传承与创新中绽放异彩，“中国生态石榴之(zhī)都”枣庄的特色石榴产业正不断突破传统种植的边界，多元发展、破圈(pòquān)生长，在“七十二变”中绽放时代新姿。 在榴园镇朱村的石榴盆景合作社里，年迈的盆景艺人正(zhèng)娴熟地为石榴盆景绑扎造型。“从没想过石榴还能做成盆景，销路这么(zhème)好！”老人手中的枝桠(zhīyā)即将变身艺术品，走向北京、上海的高端市场。 枣庄市年培育石榴(shíliú)盆景盆栽高达20万盆，产值规模高达6亿元。其工匠的精湛作品更是斩获国内外园艺大奖300余项，将石榴从果树升华为艺术珍品。创新模式(móshì)驱动(qūdòng)共同富裕，“盆景养老·峄城共富”项目应运而生，让(ràng)当地农户通过参与盆景养护获得稳定增收的新渠道(qúdào)。 “最近刚订出去1万盆石榴盆景，我又建了两个冷棚(lěngpéng)准备大干一场。”合作社(hézuòshè)理事长刘威兴奋地展示订单。这位返乡创业青年带领村民构建起种植、观赏、销售一体化(yītǐhuà)服务体系，让(ràng)石榴从田间“破圈”至都市客厅。 更令人惊叹的(de)是科技(kējì)赋能——王老吉大健康产业园年产石榴饮品8000吨；红参石榴汁融合中(zhōng)韩品牌优势；石榴益生菌、石榴醋等26种新产品占领健康消费蓝海。2024年以来，全市已开工(kāigōng)建设的24个石榴产业项目总投资75.8亿元。正将(jiāng)这颗红果的价值“吃(chī)干榨净”。石榴汁、石榴酒、石榴面膜等100余种多元化产品，显著提升石榴产品的科技含量与附加值。 以科技和文化为双翼，在传承与创新中绽放(zhànfàng)异彩。文旅融合深度推进，催生(cuīshēng)“石榴(shíliú)(shíliú)+旅游”“石榴+康养”等新业态。目前，冠世榴园正全面对标5A级景区标准进行提档升级。研究创新为文化注入新活力，2024年12月，枣庄石榴文化研究院正式成立，致力于(zhìlìyú)系统挖掘、研究并推动(tuīdòng)石榴文化的创造性转化。更具未来感的科技探索也在同步进行——早在2021年，500余颗石榴种子便搭乘神舟十二号飞船遨游太空，经历(jīnglì)宇宙洗礼后，这批珍贵的太空种子于2023年成功回归榴园，开启了(le)石榴育种的新篇章。 每年九月，石榴文化节吸引八方来客。游客(yóukè)穿行古榴园(gǔliúyuán)，采摘“秋艳”“大(dà)青皮”“冰糖籽”，品尝石榴煎饼、石榴茶等特色美食(tèsèměishí)。石榴博物馆里，唐代李白咏榴的诗篇与现代农业科技展相映成趣，完成一场跨越千年的对话。 夕阳为冠世榴园披上金辉，满载石榴的冷链车驶向港口，那里停泊着开往东南亚的货轮。一粒从长安上林苑走出的种子(zhǒngzi)，在枣庄长成参天(cāntiān)产业，如今又(yòu)沿着“一带一路”回到故乡。 从张骞出使西域带回(dàihuí)的珍稀种子，到远销海外(hǎiwài)的石榴美酒(měijiǔ)；从汉丞相匡衡引种的几株幼苗，到覆盖山野的10万亩榴园——这条跨越2000年的产业之路，正印证着“一带一路”上文明互鉴、美美与共(gòng)的永恒魅力。